J’ai réalisé la Tarte aux noisettes et gianduja de Ludovic Fontalirant. C’est le pâtissier de la boutique Le Temps et le Pain.
Tarte aux noisettes et gianduja

J’ai réalisé la Tarte aux noisettes et gianduja de Ludovic Fontalirant. C’est le pâtissier de la boutique Le Temps et le Pain.
Après les financiers pistaches-framboises, voici les Financiers cœurs. C’est la Saint-Valentin, une bonne excuse pour pâtisser
Et voici le dessert réalisé pour passer à 2021 ! Des petits entremets dulcey-praliné…
Je réalise mon granola moi-même depuis maintenant quelques années.