Une recette végétarienne qui fera voyager votre palet en Inde.
Curry d’aubergines
aubergines
Roulés d’aubergines noix et grenade
Les roulés sont farcis d’une pâte à base de noix, de graines de grenades, d’épices, d’ail et de coriandre. C’est une recette très simple à réaliser.