Curry de Noix de Cajou

En début d’année j’ai passé un mois en Inde avec mon fiancé. Nous y avons pris un cours de cuisine. Plus précisément au Rajasthan (Inde du Nord) dans une ville nommée Pushkar.

épicé

Curry de Noix de Cajou

En début d’année j’ai passé un mois en Inde avec mon fiancé. Nous y avons pris un cours de cuisine. Plus précisément au Rajasthan (Inde du Nord) dans une ville nommée Pushkar.

Pâte de gingembre à l’ail

Une recette indispensable de la cuisine indienne. En plus elle est très simple à réaliser. Du gingembre, de l’ail, de l’eau et de l’huile. Le …