J’ai réalisé la Tarte aux noisettes et gianduja de Ludovic Fontalirant. C’est le pâtissier de la boutique Le Temps et le Pain.
Tarte aux noisettes et gianduja
Tartes chocolat-lait cacahuètes
La recette des tartes chocolat-lait cacahuètes ultra gourmandes !
Empanadas
Vous connaissez les Empanadas ? J’adore ces petits chaussons d’origine argentine.
Gua bao
Vous connaissez les Gua bao ? J’avais déjà partagé la recette des Banh Bao, ces petits pains vapeurs que j’avais découvert au Vietnam.
Banana bread choco-noix
Vous connaissez le banana bread ? Ma version favorite : le banana bread choco-noix !
Arancinis roquefort butternut
Je vous partage ma recette des arancinis roquefort butternut pour voyager un peu en Italie ! Vous connaissez les arancinis ? C’est une spécialité culinaire …
Financiers cœurs
Après les financiers pistaches-framboises, voici les Financiers cœurs. C’est la Saint-Valentin, une bonne excuse pour pâtisser
Babka pistache
Vous connaissez cette brioche polonaise tressée ? Je l’ai vu dans le magazine fou de pâtisserie.
Falafels lentilles-butternut
J’ai réalisé ces falafels lentilles-butternut un peu au feeling, mais j’ai pris soin de tout noter au cas où ! Et j’ai bien fait !
Marbré rocher
Ça fait longtemps que je voulais faire un Marbré rocher. Qui n’a jamais mangé un marbré industriel ?