Vous retrouverez ici toutes mes recettes salées préférées.

J’adore cuisiner, même lors des jours de flemme, j’aime me concocter un petit plat plus ou moins rapide, plus ou moins simple. Mais toujours fait maison. Et coloré ! Plus il y a de couleurs et plus ça donne envie de manger. Adepte du fait maison, je n’utilise jamais de pâte toute prête pour mes tartes par exemple ! J’aime savoir quels ingrédients je mange et comment ils ont été préparés.

J’adore les légumes, donc vous trouverez pas mal de recettes végétariennes, mais aussi quelques unes pour les carnivores !

En été, je pense comme la plupart des gens, j’aime me nourrir de salades ! Alors des salades oui, mais avec 1 milliard d’ingrédients ! Pleines de couleurs évidemment, tout un tas de légumes, de fruits mêmes, des herbes, des oléagineux, du fromage, etc. En été, il fait chaud, ça rafraichit, c’est léger !

Enfin, j’ai fait quelques voyages sympas. Notamment en Asie. Ça m’inspire pour mes recettes salées au quotidien. J’ai également eu l’occasion de prendre des cours de cuisine lors de mes voyages, ce qui me permet de vous partager les recettes que j’ai apprises à réaliser. Elles sont incroyables !

J’adore la cuisine asiatique  j’ai donc deux, trois recettes sympas à vous partager ! Mais je suis aussi une grande fan de cuisine italienne. Je n’ai pas encore eu l’occasion de prendre un cours de cette merveilleuse et savoureuse cuisine mais un jour sûrement ! En attendant je me régale avec ma recette de gnocchis ! (N’hésitez pas à faire un tour dans la catégorie « Recettes italiennes »).

J’ai ramené quelques recettes d’Inde (vous en trouverez encore plus dans la catégorie « Recettes indiennes » :

Recettes salées

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