Beaucoup de gourmandise aujourd’hui avec la recette du gâteau brownie et mousse au chocolat.
Brownie et mousse au chocolat
gâteau
Fraisier classique avec crème diplomate
C’est le printemps, la saison des fraises ! Et donc pour moi le bon moment de réaliser le fraisier classique avec crème diplomate.
Flan pâtissier à la vanille
Qui n’aime pas le flan pâtissier à la vanille !!? 😆 C’est un grand classique de la pâtisserie française. C’est frais, crémeux, onctueux. D’une incroyable douceur 😋
Banana bread choco-noix
Vous connaissez le banana bread ? Ma version favorite : le banana bread choco-noix !
Financiers cœurs
Après les financiers pistaches-framboises, voici les Financiers cœurs. C’est la Saint-Valentin, une bonne excuse pour pâtisser
Marbré rocher
Ça fait longtemps que je voulais faire un Marbré rocher. Qui n’a jamais mangé un marbré industriel ?
Pain d’épice de Michalak
On continue avec les recettes de saison en réalisant le Pain d’épice de Michalak.
Layer cake peanut butter
Je me suis lancée dans un layer cake peanut butter ! J’adore l’association chocolat-cacahuète.
Le Cheesecake aux fruits de la passion & citron vert
J’ai toujours aimé les cheesecakes, ce dessert qu’on pense américain mais qui est en fait d’origine grecque. Il en existe une déclinaison infinie : cuit, cru, à base de fruits, chocolat, caramel, à base de mascarpone, de crème, de fromage blanc, de faisselle, etc.