Bienvenue sur mon blog Instant cuisine, un univers où règne la gourmandise 😋
Si vous êtes arrivés sur ce blog cuisine c’est que :
- soit vous êtes gourmand
- soit vous me connaissez
- ou peut-être les deux 🥰
DONC si vous aimez manger ou regarder des photos de choses appétissantes, ALORS vous êtes au bon endroit !!
Vous allez me dire : encore un blog avec des recettes. À priori il y a de la place pour tout le monde sur internet. Donc oui un blog de plus, mais le mien. Celui où je partage les recettes que j’aime faire, manger, photographier, partager.
Les voyages que je fais (ou faisait, merci la pandémie), m’inspirent des recettes. Lorsque je vais dans un pays, j’aime m’imprégner de leur culture culinaire. Il y a tant à découvrir ! Grâce à ces voyages et les quelques cours de cuisine pris ici et là, je partagerais mes « secrets » culinaires !
J’ai été en Inde en 2020, ce qui m’a permis de vous partager ces quelques bons petits plats :
Mes recettes préférées 😍
D’autres arriveront certainement 😆
J’ai également été au Vietnam, ce qui m’a également permis de partager ces merveilleuses recettes :
Vous voulez voir des choses appétissantes ?! 😝
Gua Bao 
Banh Bao 
Pho Bo 
Curry d’aubergine 
Curry de noix de cajou
Une cuisine sucrée ?🍰
Vous pourrez trouver autant du salé que du sucré. J’aurai certainement des périodes (plus ou moins longues) où je ne publierais que des recettes sucrés. Et oui, je suis team sucré ! Mais bon, je ne peux pas me nourrir que de choses sucrées en entrée/plat/dessert (malheureusement).
J’aime donc beaucoup faire des pâtisseries. Je trouve cet univers génial car plus on pâtisse, plus on progresse. C’est fascinant ! Pour le côté salé, on est plus sur de la cuisine au feeling, ce qui est sympa aussi. La pâtisserie, elle, laisse place à la créativité mais c’est tout de même beaucoup de précisions !
Je trouves donc mon équilibre dans la cuisine sucrée ET salée.
J’espère que mes recettes vous plairont, et que vous serez nombreux et nombreuses à les tester. 😉👩🍳